Ucuz ve kolay ulaşılabilir olduğu için "yarı bağımlılık 

yapıcı nitelikteki" abur cubur dünyanın yoksullaşan 

halklarının temel gıdası neredeyse.

Bu ürünlerin içerikleri nedeniyle yarattığı fizyolojik bir

 bağımlılık ama dünya üzerinde milyarlarca insan

 maddi gerekçelerle de böyle beslenmeye bağımlı

 kılınmıştır.

Türkiye tarihinin en şiddetli ekonomik krizlerinden birini

yaşıyor;milyonlar için en temel gıda maddelerine erişim

bile ya olanaksız ya kritik hesap kitaplar gerektiriyor.

Tüm dünyada gıda fiyatlarının yükselişte olması bunu

açıklamaya yetmiyor.

                    ..................

Pandemi günlerinin bir görüntüsü hiç aklımdan çıkmaz.

                    ................

Anımsarsınız belki,baskın şeklinde açıklanan bir sokağa

çıkma yasağı öncesi,elinde bir paket Luppo ile markette

kuyrukta bekleyen o genç adamı.

                    ..................

Yaratılan bu yapay kriz değil,insanların içinde uyuyan

kaygı ya da bu kaygıyı besleyerek büyüyen tüketim

toplumu değil,öyle bir anda abur cubur satın alan kişi

aşağılanmıştı.

                        ................

Evimize konuklarımız geldiğinde,krakerler,bisküviler ve

 renkli içecekler ve de aşina olduğumuz meyvelerin

esans olarak damlatıldığı gofretler,diğer gıdalardan

UCUZ kaldığı için çok kişi için öğün demek.

                       .................

Böyle bir masa kurmamış kişiler için market abur cuburları 

ile  konuklarımızı ağırlama ya da ailece evde  birlikte böyle

 bir öğün yemek,kolaya kaçmak gibi görünür.Zevksiz ve

sağlıksız bir masa aslında bu.

                    ....................

Zevksiz ve sağlıksız ama evde kek,tuzlu pasta ,kurabiye

yapmaktan daha UCUZA gelebilir market abur cuburları.

                       .....................

Tercih edilen hesaplama yöntemleri nedeniyle gerçek

yaşamla arasına pek sık uzaklık giren TÜİK'in verileri bile

2023'te tüketim amaçlı harcamaların ilk sırasında 

barınmanın yer aldığını gösteriyor.

                      .....................

İkinci sırada ulaşım var ve GIDA ÜÇÜNCÜ sırada. Gıdanın

birlikte hesaplandığı "alkolsüz içecek" kalemi de önemli.

Birçoğu şeker bombardımanı olan,abur cuburun gazlı sıvısı

bu içecekler.

                         .................

Kapitalizm her zaman sağlıklı,yeterli beslenmeyi gelir

düzeyiyle paralel kıldı,bu yeni bir şey değil. Bazen

beslenmeyi değil anlık iyileşmeyi yeğleyebilir insan,abur

cuburu da seçebilir;yalnızca bunda ölümcül bir yan

olmamalıydı.

                       .................

SONUÇ;
Abur cuburlardan kendimiz uzak tutmalıyız.

Gıdalar insan sağlığına uzun zaman dilimi içinde zarar

verdiği için "Aman ne olacakmış,yıllardır abur cubur

yiyorum,öldüm mü sanki" diyenlere kulak vermeyin siz.