ALICI İLE SATICI ARASINDAKİ FARKIN NEDENİ ENFLASYONDUR
Tüketicilerin,
genellikle yaptığım düşük fiyatlı
sebze ve meyve fiyatları paylaşımının
altına yazdıkları;"Ben pazardan,marketten
ama şu fiyata aldım" şeklinde
yakındıklarına tanık oluyorum.
Örneğin mandalina Erzin bölgesinde 2-3
liraya kadar düştü ama pazarda 25 liradan
aşağı iyi mandalina satın almak zordur.
Bırakın 2-3 lirayı 5 liraya bile satmış olsa
üretici zarar ediyor.Bu bir piyasa gerçeğidir.
............
5 liraya satın aldığı mandalinanın kesim işçiliği
en az 5 lira. Maliyeti daha bahçenin içinde 10
liraya çıktı.
.............
İşçileri taşıyan minibüsün günlüğü 2 bin lira.
10 ton mandalina kesen işçiyi taşıdığı için
kiloya 20 kuruş dolmuş ücreti ekleyeceğiz.
Bahçede maliyeti 5 lira 20 kuruşa çıkıyor.
..............
Erzin' den Erdemli'deki paketleme tesisine
kamyon ile taşıma ücreti 12 bin lira.
10 ton mandalina için kilosuna 1 lira 20
kuruş kamyon taşıma ücreti eklediğimizde
maliyeti 6 lira 40 kuruşa çıkıyor.
.............
Narenciye paketleme tesisindeki masrafları;
kamyondan indirme,sarartma,mumlama,
yıkama,sandık,ambalaj kağıdı,palet ve şerit
gibi girdileri de eklediğimizde ortalama 2 lira
maliyet çıkıyor. Mandalinanın kilosu 8 lira 40
kuruşa çıktı böylece.
..............
Mandalinayı kesen ve tesisinde ambalaja
koyan tüccar bu işi "hayrına" yapacak değil
ya...
Üzerine kazancını da ekleyecek.
En az 2 lira kazanç ekleyecek diye varsayalım,
maliyeti 10 lira 40 kuruşa ulaştı.
.............
Bu mandalinaların İstanbul'a taşınması için
kamyon kirası kilo başına en az 2,5 lira.
İstanbul Bayrampaşa Haline ulaştığında
12 lira 90 kuruşa çıkıyor maliyeti.
.............
Bayrampaşa Halindeki komisyoncunun
komisyonu en az yüzde 15 oluyor.
Düz hesap yapalım komisyoncunun 15 liraya
pazarcıya sattığını varsayalım.
.............
İstanbul'da pazarcı ve market sahibi 15 liraya
aldığı mandalinayı,yüzde yüz kazanç ekleyerek
satmazsa para kazanamaz.
Fiyat etiketinin en az 30-35 lira olması zorunlu.
.............
Çünkü 15 liraya aldığı mandalinanın tümünü
satamaz. Seçilenleri daha ucuza akşam üzeri
satacaktır.
Halden markete taşıma kamyon ücreti,
hamaliye,pazarda ve markette çalıştıracağı işçi
ücreti,kredi kartı ile satış yaptığından banka
komisyonu,poşet maliyeti gibi zorunlu girdileri
oluyor satıcıların.
Daha ucuza satarsa zarar eder.
..............
Kanımca anladınız üretici ile tüketici arasındaki
FİYAT FARKININ KAYNAĞINI.
Tüm bu maliyetleri artıran yüksek
ENFLASYONDUR.
