ŞAHBAZ ÇAYLI’ DA BAŞARILI BİR BOYNUİNCELİ
Boynuinceli Aşireti' nden başarılı iş insanı Erdemli
Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Karagöz
ile ilgili yazımı dün okudunuz.
Önceleri hayvancılık daha sonra tarım sektöründe
çalışarak ekmek paralarını kazanan Boynuinceli
Aşiretinin bireyleri, gelişen kapitalist ekonomiye de
kısa sürede ayak uydurdular.
Mustafa Karagöz,
narenciye paketleme tesisi kurdu;
yurtiçi ve yurtdışına narenciye satışı yapıyor.
................
Silifke'nin Özboynuinceli Köyü' nden inen Aşiret
üyeleri bölgede geniş alanda yerleşik yaşıyorlar
günümüzde...
Artık,
Boynuincelililerin yaşamadığı toprak parçası
kalmadı diyebiliriz.
..................
1990' lı yılların sonuna doğru aralarından Akif
Serin' i, TBMM'ne göndererek ilk siyasi çıkışlarını
yaptılar.
..............
Daha sonraki yıllarda TBMM'ne aralarından bir vekil
gönderemediler ama diğer sivil toplum kuruluşlarında
ve de siyasi partilerde temsilcileri oldu.
.................
Narenciye pazarlama sektöründe başarılı olan
Mustafa Karagöz gibi bir başka Boynuinceli daha
var ki; adını organik bal üretimiyle geniş kitlelere
duyurmayı başardı.
...................
O KİŞİ;
BAŞARILI BİR BAL ÜRETİCİSİ OLAN ŞAHBAZ
ÇAY.
....................
Dedesinden babasına,
babasından da kendisine kalan arılarıyla bal
üretiminde KALİTELİ BALI elde ederek
pazara sundu ve geniş tüketici müşterisi oldu.
..................
YÖRÜKÇAYIR ORGANİK BAL markasıyla tüketicilerin
sofrasında kaliteli bal olarak yerini alan balın üreticisi
Şahbaz Çay,
diğer başarılı Boynuinceliler gibi işini en iyi yapmaya
çalıştı ve başarılı da oldu.
.................
Kaliteli balın üretiminde diğer arıcılara da örnek oldu
başarılı arıcı Şahbaz Çay.
..................
Şahbaz Çay 'dan etkilenen çok sayıda Boynuinceli
de arıcılık yapıyorlar günümüzde.
................
Kış aylarında sahile yakın yerlerde,
yaz aylarında ise serin yaylalarda besliyor arısını
Şahbaz Çay.
................
Kendisinin yemediği balı üretmiyor ve de en önemlisi
müşterilerine satmıyor.
................
Şahbaz Çay'ın ürettiği organik ve oldukça kaliteli
balın pazarlamasını oğlu Murat Çay hem internetten
hem de fiziki olarak yapıyor.
.................
Bal deyipte geçmeyin...
Hiç arı görmeden bal üretildiğini biliyoruz.Ve asla
hileli bal olduğunu tüketiciler anlamıyor sahte balın.
Konya'da bana da sattılar hiç arı görmeden yaptıkları
sıvı ve petekli baldan.
..................
Sofrada yemeğe başlamadan önce BAL UZMANI
ŞAHBAZ ÇAY 'a test ettirdim ve sahte bal olduğu
ortaya çıkınca çöpe attım balı.
...............
Organik ve oldukça kalitesi yüksek balı üreten
Boynuinceli Aşiretinin çalışkan kişisi Şahbaz Çay
gibi başka sektörlerde de adını duyuracak yeni
Boynuincelilerin sayısının artmasını dilierim.
