2026 YILI OCAK - MAYIS DÖNEMİNDE GIDA FİYATLARI ENFLASYON EĞİLİMİNİ BELİRLEDİ
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 2026
yılına ait verileri, yılın ilk beş ayında
enflasyon seyrinde gıda ve alkolsüz
içecekler grubunun belirleyici rol oynadığını
gösteriyor.
Özellike ocak ve şubat aylarındaki yüksek
gıda fiyat artışları yıllık enflasyonu yukarı
çekse de, mart ayından sonra başlayan
yavaşlama genel eğilimde belirgin bir
DÜŞÜŞ etkisi yarattı.
............
TÜİK verilerine göre ocak ayında yıllık
tüketici enflasyonu yüzde 30,65 seviyesine
gerilerken, GIDA grubu yıllık enflasyonu
yüzde 31,69 olarak kaydedildi.
............
GIDA ve alkolsüz içecekler,ocak ayı aylık
enflasyonuna 1,71 puanlık katkı vererek en
yüksek etkiyi yapan ana grup oldu.
.............
Şubat ayında gıda fiyatlarındaki artış
ivmelendi.
.............
Yıllık gıda enflasyonu yüzde 36.44'e
yükselirken, şubat ayı aylık enflasyonun
1,71 puanı doğrudan GIDA kaynaklı
gerçekleşti.
................
Bu durum, şubat yıllık enflasyonunun
yüzde 31,53'e çıkmasında en kritik
etken oldu.
..............
Mart ayına geldiğimizde tablo değişti.TC
Merkez Bankası'nın Mart Ayı Fiyat
Gelişmeleri raporuna göre,GIDA ve alkolsüz
içecekler grubundaki aylık artış yüzde 1.79
ile son iki aya göre yavaşladı ve yıllık gıda
enflasyonu 4,09 puan gerileyerek yüzde
32,36 oldu. Bu yavaşlama,genel yıllık
enflasyonun da 0,66 puan azalarak yüzde
30,87'ye düşmesinde etken oldu.
..............
Nisan ayında GIDA enflasyonu yeniden
yükseldi.TÜİK verilerine göre nisan yıllık
enflasyonu yüzde 34,55 olarak açıklandı.
.............
Nisan ayı aylık enflasyonu yüzde 4,18
olurken, GIDA grubunun aylık enflasyona
katkısı 0,95 puan şeklinde gerçekleşti.
..............
Mayıs ayında ise yıllık enflasyon yüzde
32,61' e yükselmesine karşın,GIDA
grubunun aylık artış hızı yüzde 2,98 ile
nisana göre belirgin şekilde yavaşladı.
Bu durum,GIDA fiyatlarındaki aynaklığın
enflasyon patikasını nasıl şekillendirdiğini
ortaya koydu.
............
Sonuç olarak,2026'nın ilk beş ayında gıda
fiyatları hem yükseliş hem de düşüş
dönemlerinde enflasyonun yönünü
belirleyen ana öğe oldu.
..............
Mart ve mayısta GIDA enflasyonundaki
yavaşlama,genel enflasyon eğilimini aşağı
çeken temel etken olarak öne çıktı.
